Одного дня в пошуках нових рецептів для обідів на родину, я випадково знайшла на ресурс https://dimobud.vinnytsia.ua/.
Спочатку мені здалося, що це черговий кулінарний блог, але виявилося, що ресурс містить набагато більше: починаючи з рецептів тонких млинців без яєць до запеченої свинячої рульки у фользі, від звичного олів’є з ковбасою до вишуканої лазаньї з куркою та грибами.
Найбільше мене зацікавили незвичні солодощі — кекс з карамеллю по-арабськи, цукерки з цитрусом і горіхами, а також панна котта з желе з червоних апельсинів.
Але переглядаючи далі, виявилося, що тут є не лише страви. Є публікації про те, як правильно чистити сома, про те, як обирати авокадо, і навіть психологічні роздуми про стосунки та тривоги на роботі.
Відтепер це мій найкращий помічник, коли хочеться не лише зготувати щось смачне, а й отримати корисну пораду для дому та господарювання.